Все для PhotoShop















Разное















Рубрика Людмилы















Мини-Чат















Случайные Новости





Шрифт  Alexandra Script

Шрифт Alexandra Script
Просмотров: 2514
Комментарии: (3)

Flower Abstraction 2  Vector

Flower Abstraction 2 Vector
Просмотров: 1299
Комментарии: (6)

Урок от М. Басманова - Левитация

Урок от М. Басманова - Левитация
Просмотров: 2788
Комментарии: (0)

Гламурные текстовые стили

Гламурные текстовые стили
Просмотров: 2257
Комментарии: (6)

Урок от Е.Карташова  - Повышение резкозти изображения "Детализация"

Урок от Е.Карташова - Повышение резкозти изображения "Детализация"
Просмотров: 2011
Комментарии: (0)

PSD исходник -  Парусник

PSD исходник - Парусник
Просмотров: 3029
Комментарии: (3)

PSD исходник -  Ноутбук

PSD исходник - Ноутбук
Просмотров: 2925
Комментарии: (0)

Урок Олега Накрошаева "Как сделать контрастную фотографию"

Урок Олега Накрошаева "Как сделать контрастную фотографию"
Просмотров: 1111
Комментарии: (0)

PSD исходники  -  Ностальгия

PSD исходники - Ностальгия
Просмотров: 2763
Комментарии: (1)

PSD исходник - Цифровая Мечта

PSD исходник - Цифровая Мечта
Просмотров: 898
Комментарии: (0)












Каталог файлов - PhotoShop - Описание сайта



Главная » Файлы » Ретро » Ретро

АНТИКВАРИАТ
22.11.2012, 22:50
Кофейники и чайники. Немного истории



В жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю. (Генри Джеймс)


 


Согласно старинным русским традициям, пить чай нужно не спеша, с толком, с чувством, с расстановкой, чтобы получить истинное наслаждение и от напитка, и от самого действа, при этом считалось, что чаепитие избавляет от забот, болезней, плохого настроения и дурных мыслей. Для гостей хозяева обязательно ставили самовар и вместе пили чай, при этом хозяйка разливала чай, наливая чашку до самых краев, чашка передавалась двумя руками с приветливыми пожеланиями счастья и здоровья. Гость в свою очередь, принимая чай, благодарил хозяев и гостеприимный дом. Во время чаепития создавалась особая, необыкновенная атмосфера добра, счастья и радости.


 


В начале шестнадцатого столетия чай впервые попал в Европу, да не один, а со своим верным другом заварочным чайником. Небольшой горшочек, рассчитанный только на одну порцию чая, назывался Воссаго (в переводе с португальского, «большой рот», также — имя демона). Некоторые считают, что именно вассаго стал прообразом современного заварочного чайника.


 


В создании чайника, каким мы его знаем мы с вами, сыграло роль слияние двух веяний, достигших Европы в середине XVII века. Первое связано с вечным соперником чая — кофе, а точнее, с исламским кофейником. Знакомство европейцев с этим предметом пришлось как раз на то время, когда кофе-дома, появившиеся в Европе и Англии, пользовались большой популярностью. Второе – с китайскими сосудами для вина, служившими упаковкой для чая при его перевозке и были заморской диковинкой. Таким образом, чайник является неким синтезом кофейника и винного сосуда, унаследовав у последнего свою шарообразную форму.


 


Первые экземпляры европейских чайников были достаточно неудачными: тяжеловесные и неудобные, из керамики довольно грубого изготовления, они не шли ни в какое сравнение с изящными изделиями китайских мастеров. Еще долгое время Китай оставался основным источником фарфора. Вест-индская компания импортировала его в огромных количествах.


 


В начале XVIII века немецкие, а затем и английские мастера научились производить фарфор, по качеству не уступающий китайском. Началось его массовое производство на мануфактурах. Немного позднее в Европе появилась чайная посуда из металла. Изысканные столовые приборы из серебра были символом высокого социального статуса. Возникла мода на чайные сервизы.


 


Интересно и то, что чайник в этих сервизах не имел постоянной формы, первоначально шарообразный, на какое-то время он стал прямоугольным, а затем овальным. Естественным недостатком серебряных чайников было то, что они сильно нагревались, в том числе ручка. А это сказывалось на вкусе чая. Одновременно появились оловянные чайники, как более дешевый вариант для тех, кто не мог позволить себе дорогие серебряные.


 


Серебряная посуда, история которой уходит вглубь веков, всегда занимала почетное место в русской истории и традициях. Известно, что первый столовый сервиз из серебра заказал Петр I, а во времена правления Екатерины Великой серебряная посуда стала очень популярной в высшем обществе. Серебро было не только признаком достатка, а и, в первую очередь, заботы о здоровье своем и приглашенных гостей.


 


Простые люди, конечно же, не могли позволить себе такой роскоши, а вот отдельные предметы, например серебряные ложки, подстаканники из серебра, заварочные чайнички, серебряные подносы были не только в семьях знати. К тому же серебряная посуда была хорошим вложением капитала, свидетельством благополучия семьи, она передавалась как фамильная ценность из поколения в поколение и передавалась в качестве приданого невесты.


 


Русские люди любили серебро не только за красоту и благородство. Удивительные свойства серебра как металла заключаются в том, что оно является своеобразным природным антисептиком, убивающим вредные бактерии и микроорганизмы. Известно, что вода в серебряной посуде долгое время остается вкусной и свежей, а религиозные традиции не без основания приписывают «святой воде», которая, как известно, очищается серебром, магические и целительные качества. Кстати, лечебные свойства серебра научно доказаны и широко используются в современной медицине. Очевидно, что такое «вкусное и полезное» сочетание как вода и серебро, и положили начало русским чайным традициям питья чая из серебряной посуды.


 
































Категория: Ретро | Добавил: zhiznelyub
Просмотров: 1800 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/8
Всего комментариев: 1
1  
какая красота!!!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]








Поиск по Сайту















Мини Профиль





Вторник
21.11.2017
04:01











Подписка















Статистика





Зарег. на сайте:
Пользователи:

Нас уже 9532 человек!


Новые пользователи:

Новых за месяц: 36
Новых за неделю: 2
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0

   
Администраторов: 4

Счетчики:
Онлайн:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Сегодня нас посетили:










Опрос






Каким браузером Вы пользуетесь ?

Всего ответов: 1360










Новости





2018 год - Год Собаки

2018 год - Год Собаки
Просмотров: 25
Комментарии: (0)

Неожиданная встреча

Неожиданная встреча
Просмотров: 38
Комментарии: (0)

"Пряничный город" в Бергене

"Пряничный город" в Бергене
Просмотров: 82
Комментарии: (0)

Осел Пуату

Осел Пуату
Просмотров: 87
Комментарии: (0)

Креветка-боксер

Креветка-боксер
Просмотров: 74
Комментарии: (0)

Блюда узбекской кухни

Блюда узбекской кухни
Просмотров: 71
Комментарии: (0)

Замечательные соседи

Замечательные соседи
Просмотров: 84
Комментарии: (0)

Julius Adam

Julius Adam
Просмотров: 103
Комментарии: (0)

Позитивные букеты

Позитивные букеты
Просмотров: 116
Комментарии: (0)

Морской воробей

Морской воробей
Просмотров: 123
Комментарии: (0)











Посетители Сайта