12 фактов об арбузах
Перед вами 12 интереснейших фактов об арбузах, итак читаем и удивляемся.
1. Арбуз - один из лидеров (или просто даже просто лидер) по содержанию ликопена - очень сильного антиоксиданта.
2. Арбуз состоит на 92 процента из воды.
3. Арбуз превосходный источник витамина А, B6, C и фолиевой кислоты.
4. Пара кусочков арбуза содержит половину дневной нормы в витамине C.
5. Сок и мякоть арбуза - очень эффективное мочегонное и желчегонное средство.
6. Арбузы полезны при подагре, артрите, атеросклерозе, гастрите, болезни Боткина, болезнях печени, желчного пузыря, гипертонии, анемии, пороках сердца, носовых кровотечениях и ожирении.
7. Из арбуза можно приготовить большое количество различных блюд.
8. Арбузы могут быть использованы не только как источник витаминов и микроэлементов, но и как инструмент для поднятия настроения.
9. Арбузы помогают вылечить мужское бесплодие (засчет содержания ликопена).
10. Один ломтик арбуза содержит 50 килокалорий.
11. Чтобы проверить арбуз на содержание нитратов, достаточно опустить кусочек в стакан с водой: арбуз с нитратами окрасит воду в красный или розовый цвет, а "чистый” арбуз лишь сделает воду мутной.
12. Существуют квадратные арбузы
В Японии выращивают квадратные арбузы. Крестьяне с острова Сикоку помещают зреющие ягоды в стеклянные квадратные ящики, и там арбузы растут, принимая необычную для себя форму.
Крестьяне считают, что квадратные арбузы гораздо удобнее будет транспортировать и хранить, чем круглые. Риск того, что они выкатятся из машины при разгрузке, теперь минимален. Необычные арбузы стоят дорого
ШЕДЕВРЫ РЕЗЬБЫ ПО АРБУЗУ
Относительно молодая китайская забава порождает настоящие шедевры искусства - съедобные и поэтому недолговечные. Живет такое искусство, в основном, в виде фото и видео.
Помнится, еще Аркадий Аверченко писал про китайцев, правда, по несколько другому поводу, следующее: "Я знал китайцев, которые два-три года терпеливо просиживали над кусочком слоновой кости величиной с орех. Из этого бесформенного куска китаец с помощью целой армии крохотных ножичков и пилочек вырезывал корабль - чудо хитроумия и терпения... сам корабль был настолько хрупок и непрочен, что одно легкое нажатие ладони уничтожало сатанинский труд глупого китайца".
Ну, в арбузном случае уничтожать такие "труды" не только интересно, но и полезно.
Нравится
| 
